电动型圆形氮吹仪采用认可技术，利用吹扫捕集技术，同时可对样品进行控温加热，通过氮气等惰性气体快速、可控、连续地吹到样品表面来达到样品溶液快速无氧浓缩。该方法具有省时、便捷、准确的特点。广泛用于食品安全、医药、农药残留检测、临床药代等领域。
氮吹仪是采用惰性气体对加热样液进行吹扫，使待处理样品迅速浓缩，达到快速分离纯化的效果。其方法操作简单，尤其可以同时处理多个样品，大大缩短了检测时间。用于除去少量易挥发的液体，比如水和一些有机溶剂，在实验室用得比较多。特别是使用旋转蒸发仪也不够保险的场合(溶剂会暴沸)，改用氮吹仪较理想。
氮吹仪利用氮气的快速流动打破液体上空的气液平衡，从而使液体挥发速度加快;并通过干式加热或水浴加热方式升高温度(目标物的沸点一般比溶剂的要高一些)，从而达到样品无氧浓缩的目的，保持样品更纯净。
适用范围：
1.环境分析：如饮引用水、地下水和污染水水样；
2.生物分析：如血清、血浆、血液、尿液等；
3.农残分析：如蔬菜、水果、谷物、植物组织；
4.食品饮料：如牛奶、酒、啤酒等；
5.制药药检：如中药制药等。
